TRADITIONSMETZGEREI SEIT 1970

„Es kann nur das rauskommen, was man reintut.“ Nach diesem einfachen und ehrlichen Prinzip gründen Rosemarie und Peter Happacher 1970 ihre eigene Metzgerei im Augsburger Spickel. Mit viel Handarbeit, besten Zutaten und der besonderen Liebe zum Detail macht sich die Familie schon bald einen Namen. Die Kunden sind von der Qualität der frischen Fleisch- und Wurstwaren sofort begeistert. Ebenso wie von der Herzlichkeit und Aufmerksamkeit, die ihnen entgegengebracht wird. Das schmeckt, das kommt an und das spricht sich schnell herum. Viele Augsburger wachsen mit den hausgemachten Spezialitäten der Happacher auf und halten der Metzgerei bis heute die Treue.

1997 übernimmt Sohn Peter den Betrieb und damit die Verantwortung für die inzwischen 20 Mitarbeiter. Er führt die beliebten Klassiker weiter, verfeinert und bringt viele frische Ideen auf den Speiseplan. 2009 fängt mit Benjamin Happacher die dritte Generation im Familienbetrieb an. Nach der Gesellenprüfung als Innungsbester folgen Meisterbrief und in bester Familientradition abermals viele neue Ideen und Rezepte. Aus Happacher wird Happacher & Sohn.

Unsere mit viel Liebe gefertigten Wurst- und Fleischwaren sind etwas ganz Besonderes – weil sie aus den Händen ganz besonderer Menschen stammen. Denn unsere langjährigen Mitarbeiter sind viel mehr als nur Kollegen. Sie sind teil unserer Familientradition. Wir verstehen und wir schätzen uns, weil uns das Gleiche antreibt: Freude an der Arbeit und beste Qualität für unsere Kunden.

Ob Metzgerei und Küche, Beratung und Verkauf, Imbiss oder Lieferung: Geht es nach dem Einsatz und der Leidenschaft aller Mitarbeiter, könnte unsere Metzgerei im Spickel auch Happacher & Familie heißen. Vielleicht denken wir einmal darüber nach…

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Was die Berufe des Metzgerhandwerks von anderen Branchen unterscheidet? Sie machen satt. Und zufrieden! Bei uns haben Sie täglich mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln zu tun. Mit traditionellen Handwerksmethoden aber auch mit modernster Technik. Sie begegnen täglich Menschen die Ihre Arbeit schätzen. Ganz sicher nicht nur ein „Job“. Aber zu unserer Traditionsmetzgerei passt ja auch nicht irgendwer. Sondern Typen, die Geschmack an ehrlicher Arbeit finden und Lust haben, ihr Wissen und ihr Können unter Beweis zu stellen. Und sich bei uns die Basis für einen Beruf schaffen, der ein Leben lang Freude macht.

Appetit bekommen? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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